COTE BERGERAC BLANC 75CL

Paul Arras signe cette cuvée au bouquet généreux d'arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Gourmand en bouche, il ajoutera à vos apéritifs et desserts une note vive et légèrement acidulée.

Robe : Jaune brillante aux reflets dorés

Nez : Vin expressif aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques

Bouche : Frais et équilibré en bouche, soutenue par une finale gourmande et légèrement sucrée

Robe : Jolie couleur dorée avec une belle limpidité Nez : Arômes fruités et notes de fleurs blanches Bouche : Elégante et équilibré, elle dégage une belle expression aromatique avec des notes fraiches dagrumes et de fruit à chaire blanche Vinification : Les raisins sont refroidis puis pressurés délicatement. Après un débourbage à froid, la fermentation alcoolique est réalisée à basse température. Lélevage dun à 3 mois permet de développer les arômes secondaires. Origine : Ce Chardonnay est un cépage aromatique particulier car il se développe naturellement bien dans différents climats. La typicité de ce Vin de France Chardonnay naît lors de lassemblage et la vinification, permettant datteindre le juste équilibre du fruit et de la vivacité.