Vin Blanc

Des marques internationales emblématiques aux grands crus, nous avons sélectionné des vins blancs secs et moelleux qui sauront vous accompagner dans toutes occasions.

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  • Appellation : Cotes de Gascogne

MC SAUVIGNON BLANC 75CL

Maison Castel
Robe : Jaune pâle Nez: Nez intense sur des notes florales avec des nuances minérales Bouche : Une belle intensité qui laisse place à une jolie élégance et fraicheur Vinification 100% Sauvignon Blanc. Refroidissement de la vendange et protection de loxydation. Pressurage direct et à stabulation selon les moûts, puis débourbage statique, toujours à basse température. Fermentation entre 16° et 18° pour favoriser les arômes thiolés et exotiques. Elevage du vin sur lies fines pendant environ 2 mois. Origine : Ce Sauvignon Blanc, provient de lIndication Géographique Protégée Côtes de Gascogne. Cette région peut se qualifier par son climat océanique tempéré et en fait donc la région de prédilection pour ce cépage aromatique en permettant sa maturité optimale. Son terroir quant à lui apporte une belle acidité à la vendange qui se reflète par une fraicheur et une jolie tension sur le vin.
Prix 6 200 FCFA
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