Accord vin et mets traditionnels
Le chardonnay est un cépage blanc à la robe dorée qui développe des arômes subtils d’agrumes et de fleurs blanches. Sa fraicheur et sa vivacité...
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Cocktail #VeRy asiatique
Vous voulez réaliser un cocktail vous-même et ne savez pas...
Accord mets/vins: Foie gras avec un vin moelleux
Vous tenez absolument à manger votre foie gras avec un vin moelleux ? Vous avez bien raison, car c’est vraiment l’accord idéal, mais il va...
Astuces pour enlever une tache de vin
Alcool à 70° Cette astuce convient à toutes sortes de...
Rôti de porc: sauce au vin blanc
Ingrédients: 1 rôti de porc de 4lbs (2 kg) 4 gousses d’ail coupées en gros morceaux 1 bonne c.soupe d’herbes de provence passer au mortier...
Recette: Gâteau au chocolat au vin blanc
Qu’il soit blanc ou rouge, le vin est la boisson...
Pourquoi remplir son verre de vin au tiers ?
La première raison c’est que remplir le vin au tiers du verre permet de le faire tourner pour qu’il s’oxygène facilement. Ensuite, cette quantité facilite...
Dessous de verre à base des bouchons de liège
Une fois votre vin dégusté certains objets vous restent sur...
